專家審評專場 年份普洱茶權(quán)威品鑒
近日,德鳳舉行了千畝茶園有機(jī)認(rèn)證啟動儀式及年份普洱茶專家審評會。
活動特別邀請了云南省政協(xié)原副主席,云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒老領(lǐng)導(dǎo),云南省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重點產(chǎn)業(yè)茶葉專家組組長呂才有教授,云南省農(nóng)業(yè)大學(xué)二級教授邵宛芳老師,云南省茶科所何青元所長,云南省茶葉專家、冰島長葉發(fā)現(xiàn)者、命名者及推廣者徐亞和,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院李家華副院長,云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會楊?;輹L,西南林業(yè)大學(xué)古茶樹研究中心藍(lán)增全教授及云南德鳳茶業(yè)有限公司董事長盧鳳美出席德鳳年份普洱茶專家審評會。
此次年份普洱茶審評,采用“五因子審評法”,以專業(yè)審評方式品鑒了2007年老樹茶(生普),2009年古樹春蕊(生普),德昂古茶(熟普)以及芽皇四款茶。
德鳳年份普洱茶專家審評組
在此次審評中,各位專家對于德鳳年份普洱茶的品控、倉儲、轉(zhuǎn)化非常認(rèn)可。市場上好用料、好工藝的茶數(shù)不勝數(shù),但是喝到這種科學(xué)倉儲、細(xì)心藏養(yǎng)的中期茶確實難得。
德鳳年份普洱茶的優(yōu)勢
德鳳作為在云南普洱茶界耕耘多年的品牌,有扎實的倉儲技術(shù)作為保障,在自身的發(fā)展過程中不斷地“甄選”、藏養(yǎng)各類精品中老期茶。無論是產(chǎn)品原有的原料、工藝,還是后期的倉儲,以及售后服務(wù),為茶客提供了十足的保障。
經(jīng)過10多年轉(zhuǎn)化,德鳳中期茶的口感風(fēng)味、倉儲水平以及后期陳化潛力均較為明朗,轉(zhuǎn)化走向可預(yù)判。
一年一味,普洱茶除了品飲的功能,還具有一定的收藏價值,這是因為普洱茶隨著時間的沉淀,會有驚喜的轉(zhuǎn)換。
德鳳將保持初心,同各位茶友一起探索時間的味道。